Makanan Dengan Bentuh Aneh Tapi Enak Yaitu Teratai Gurih

Makanan yang satu ini adalah makanan aneh, kenapa kok aneh ? Dari segi bentuk dan warnanya makanan ini terlihat tidak sewajarnya seperti makan. Tapi jangan dilihat dari bentuk nya, justru makanan aneh ini memiliki rasa yang enak dan gurih loo.

Penasaran bagaimana rasanya, yuk lihat bahan yang dibutuhkan apa saja, dan bagaimana cara membuatnya. Jangan lupa untuk berlangganan di blog Talita.record dengan cara  Masukkan email di kolom berlangganan/subscriber di atas, agar dapat info seputar kuliner indonesia terupdate dan menarik setiap harinya.

Bahan Makanan Aneh Teratai Gurih :

• Tahu 150 gram, lembutkan dan hancurkan.
• Kornet 1/2 kaleng.
• Telur ayam 1 butir, kocok.
• Bawang merah 5 butir, iris tipis tipis.
• Bawang putih 4 siung, cincang halus.
• Garam Secukupnya.
• Gula Pasir 1 sdt.
• Merica 1/2 sdt.
• Kacang Polong 50 gram.

Saus Makanan Aneh Teratai Gurih :

• Bawang bombay 1/4 buah, cincang halus.
• Bawang putih 3 siung, cincang halus.
• Saus tomat 3 sdm.
• Saus sambal 2 sdt.
• Tomato pasta 1/2 sdt.
• Cuka 1/2 sdt.
• Garam Secukupnya.
• Minyak goreng 2 sdm, untuk menumis.

Cara Membuat Makanan Aneh Teratai Gurih :

1. Campur tahu, telur ayam dan kornet. Tumis bawang merah dan bawang putih merah hingga harum. Masukkan ke dalam campuran tahu. Tambahkan bumbu dan kacang polong, aduk hingga rata. Diinginkan, masukan telur.
2. Olesi cetakan dengan minyak, isi dengan adonan tahu. Kukus dalam kukusan hingga matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
3. Saus tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu yang lain dan tambahkan air. Masak hingga matang.
4. Makanan Aneh Teratai Gurih siap di sajikan saat hangat dengan menambahkan saus dan sambal tomat. Selamat mencoba semoga bisa menghasilkan masakan dengan rasa yang lebih enak, gurih, dan spektakuler pastinya.