Resep Sederhana Membuat Martabak Sandwich
Makan yang satu ini adalah makanan spesial loh, sebab di pasar an tidak terjual. Andai kata ada sulit dan jarang kita jumpai untuk di temukan. Nah penasaran kan bagaimana rasa martabak sandwich ini ?. Berikut resep sederhana membuat martabak sandwich spesial dan enak.
Bahan Martabak Sandwich :
1. 10 Potong roti tawar.
2. 2 butir telur ayam.
3. 2 batang daun bawang, di iris halus.
4. 10 siung bawang merah di iris halus.
5. Lada, pala, garam, dan bumbu penyedap secukupnya.
Bahan Isi Martabak Sandwich :
1. 3 siung bawang putih, di iris halus.
2. 250 gram daging giling.
3. 250 cc kaldu.
4. Pala, lada dan garam secukupnya.
5. Kecap manis dan gula pasir secukupnya.
Cara Sederhana Membuat Martabak Sandwich : buatlah isi daging, tumis bawang putih yang telah di iris halus, tambahkan iris daun bawang, tumis hingga harum. Masukkan daging dan kaldu. Bubuhkan lada, pala, garam, kecap manis dan gula pasir. Masak terus sampai airnya habis dan sat.
Berikutnya, cara sederhana membuat martabak, kocok telur ayam sebentar, kemudian beri irisan daun bawang, bawang merah, lada, garam, dan penyedap masakan secukupnya. Masukkan daging yang sudah di masak, aduk rata dan dadar di penggorengan dadar sampai matan. Jika sudah matang potong menjadi 5 atau 6 bagian.
Selanjutnya, siapkan roti tawar yang sudah di buang kulitnya. Setiap dua potong isi dalamnya dengan martabak yg tadi yang sudah matang. Roti tawar bisa di sajikan dengan di bakar. Dapat di tambah dengan selada tomat. Martabak Sandwich siap di sajikan. Selamat Mencoba ya, semoga berhasil.
Comments
Post a Comment