Resep Nikmat Mudah Sederhana Sayur Rendam Hati Sapi


Masakan dengan kaya protein dan lemak yaitu rendang hati sapi. Dengan resep yang mudah, bahan bahan yang sederhana, dan cara membuatnya pun sangatlah simpel.

Bahan yang harus di haluskan : 15 Buah cabai rawit, 5 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 sdt ketumbar, 2 cm jahe, haluskan semua bumbu di atas. Bumbu untuk rendang hati sapi.

Bahan :

  • 1/2 sdt garam.
  • 3 cm lengkuas, memarkan.
  • 2 lembar daun jeruk purut.
  • 1 lembar daun kunyit.
  • 1 batang serai memarkan.
  • 2 buah asam kandis.
  • 1500 ml santan dari 2 buah kelapa.
  • 500 gram hati sapi, potong iris 4 x 4 cm.
Cara membuat rendang hati sapi adalah rebus santan dan bumbu halus yang sudah di siapkan. Masukkan asam kandis, serai, daun kunyit, daun jeruk purut, lengkuas dan garam, hingga santan agak kental. Masukkan hati sapi, masak dengan api kecil hingga kering dan berminyak. Angkat rendang hati sapi, sajikan untuk 6 porsi. Rendam Hati Sapi siap di santab menemani makan siang anda, selamat mencoba.

Comments

Popular posts from this blog

Lentik Sagu Keju Atau Stik Keju Resep Dan Cara Sederhana

Resep Membuat Masakan Kari Ayam Telur Puyuh Spektakuler

20 Tusuk Sate Pentul Tempe Pedas Begini Cara Membuat Nya