Masakan Sehari Hari Ibu Rumahtangga - Tumis Tempe Sandungan Lamur
Bahan :
- 250 gram tempe, potong dadu.
- 250 gram daging sandung lamur, rebus sampai lunak, potong dadu.
- 6 bawang merah, iris halus.
- 3 bawang putih, iris halus.
- 5 cabai merah, potong melintang 1 cm.
- 5 cabai hijau, potong melintang 1 cm.
- 2 lembar daun salam.
- 2 cm lengkuas, memarkan.
- 100 gram tomat sayur, belah 4.
- 4 sdm kecap manis.
- 1 sdt garam.
Cara Membuatnya :
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan tempe, aduk hingga rata.
- Masukkan sandung lamur, aduk, campurkan tomat, kecap, kaldu rebusan daging.
- Bubuhi garam, masak hingga matang dan kuah mengental.
- Tumis Tempe Sandungan Lamur Masakan Ibu Rumahtangga Siap Untuk Di sajikan, untuk 4 porsi.
- SELAMAT MENCOBA.
Comments
Post a Comment