Makanan Enak Cara Dan Resep Botok Ayam Jawa

By

Tahukah kamu apa itu makanan botok ayam ? Makanan botok ayam adalah makanan yang terbuat dari berbagai bumbu, seperti kacang, daun pisang untuk membungkus, wortel, dan lain. Yang sudah di olah dan di masak dengan resep yang sudah terbukti dan teruji, sehingga menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. Asal mula botok ayam berasal dari mana ya ? Saya juga belum bisa menjawab. Tapi untuk resep dan cara membuatnya bisa anda coba di bawah ini.

Bahan Botok Ayam Jawa:
  • Ayam Jawa Cincang 250 gram.
  • Wortel 50 gram, cincang dadu kecil kecil.
  • Kacang polong 50 gram.
  • Cabai merah besar 1 buah, buang isinya, iris serong memanjang atau sesuai selera.
  • Putih telur 1 butir.
  • Daun pisang secukupnya
Bumbu Halus :
  • Kemiri 2 buah.
  • Cabai merah 4 buah buang bijinya.
  • Kencur 2 cm.
  • Ketumbar 1 sdm.
  • Bawang merah 3 butir.
  • Bawang putih 5 siung.
  • Garam Secukupnya.
  • Gula Pasir 2 sendok teh.
Cara membuat Botok Ayam Jawa, campurkan ayam, wortel, kacang polong, putih telur dan semua bumbu halus, aduk hingga rata. 

Ambil selembar daun pisang tuangkan 2 sendok makan adonan, beri hiasan cabai merah, bungkus dengan daun pisang. Kemudian kukus botok ayam jawa selama 25 menit hingga matang. Angkat.

Botok Ayam jawa siap di sajikan untuk 6 bungkus, jika sobat ingin membuat jumlah botok ayam jawa dengan ukuran banyak tinggal dikalikan saja bumbu dan bahannnya sesuai dengan catatan di atas.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Lentik Sagu Keju Atau Stik Keju Resep Dan Cara Sederhana

By
Image
Makam yang satu ini sudah tidak asing lagi, makan cemilan yang sudah sering kite jumpai di toko toko terdekat di dekat rumah. Selain rasanya enak dan gurih stik keju juga murah untuk harganya. Stik keju juga sering di sajikan ketika resepsi, kitanan, dll. Tapi alangkah baiknya jika kita mau mencoba untuk membuatnya. Jika sobat belum bisa membuatnya jangan khawatir, berikut resep cara membuat dan bahan yang harus di persiapkan untuk membuat stik keju. Tepung sagu 180 gram. Air panas 100 ml. Telur ayam satu butir. Garam 1/2 sdt. Keju cheddar parut 75 gram. Minyak goreng untuk menggoreng. Cara membuat stik keju, campurkan semua bahan kecuali air panas, aduk hingga rata. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit, uleni adonan hingga kalis. Bentuk adonan seperti jari, atau sesuai dengan selera masing masing, letakkan dalam minyak goreng yang masih dingin. Goreng sagu keju dari minyak dingin dengan api kecil hingga matang. Angkat tiriskan. Nah, selain sudah cara membuat stik k...
Read more

Resep Membuat Masakan Kari Ayam Telur Puyuh Spektakuler

By
Image
Siapa yang ingin masak kari ayam telur puyuh ? Berikut tips cara memasak kari ayam telur puyuh, dengan rasa super mantab sekali loh yg anda bisa coba. Bahan Yang Harus di halus kan. 1. 1/2 sdt garam. 2. 8 butir bawang merah. 3. 8 siung bawang putih. 3. 2 cabai brawit, bagi yang suka pedes bisa di tambah sendiri cabai nya sesuai ke inginan. 4. 3 buar cabai merah. 5. 3 butir kemiri. 6. 10 butir ketumbar. Bahan yang harus di siapkan. 1. 20 telur puyuh matang yang sudah di rebus. 2. 250 gram daging ayam. 3. 200 ml air. 4. 500 ml santan kental. 5. 3 sdt minyak goreng. 6. 2 batang serai yang sudah di mamarkan. 7. 1 cm lengkuas di iris tipis tipis. 8. 2 lembar daun jeruk dan daun salam. Bahan nya banyak juga ya untuk memasak kari ayam telur puyuh, ya memang itu bahan yang harus di siapkan. Ingin masak masakan yang enak dan spektakuler ? Ini solusinya masakan yg enak ya kari ayam telur puyuh. Langsung aja berikut cara memasak nya. 1. Potong daging ayam 2x1 cm hinggga ...
Read more

20 Tusuk Sate Pentul Tempe Pedas Begini Cara Membuat Nya

By
Image
Makanan yang satu ini, tidak kalah juga lo dengan makanan yang lainnya. Makanan dengan bahan yg murah bisa menghasilkan rasa dan penyajian yang menawan bagi pencinta makanan. Yaitu Sate Pentul Tempe Pedas. Salah satu makanan favorit saya. Begini cara membuat nya. Pertama bahan yg harus di siapkan di antaranya adalah sebagai berikut. 1. Tempe 300 gram yg masih segar. 2. Margarin 1 sdt untuk mengolesi loyang. 3. Batang sereh 20 buah. 4. Tepung Terigu 50 gram. 5. Kornet daging 150 gram. 6. Telur ayam 2 butir. 7. Tepung roti 75 gram. Nah itu bahan yang harus di siapkan untuk membuat sate pentul tempe pedas. Selain itu ada lagi bahan yg di butuh kan untuk bahan yg di halus kan adalah sebagai berikut. 1. Garam Secukupnya. 2. Minyak goreng 1 sdt. 3. Cabe rawit 3 biji. 4. Cabe merah 3 biji. 5. Bawang putih 4 siung. 6. Kemiri 4 butir. 7. Merica bubuk 1/2 sdt. Jika semua bahan sudah di siapkan, tahap selanjutnya adalah cara membuat sate pentul tempe pedas. Pertama campur s...
Read more