Kuliner Indonesia : Resep Membuat CA Sosis Bunga Kol Spektakuler

By
Kuliner Indonesia, selalu semangat ya. Ngomongin kuliner, indonesia menempati no satu dah pokoknya, dengan beragam masak dan minumannya. Yang satu ini masakan sayur dengan sosis dan buah kol. Gimana ya rasanya ?.
Nah, pada kesempatan ini saya ingin menulis resep CA Sosis Bunga Kol, yang di ambil dari majalah lawas simpenan saya. Berikut tips dan resep cara membuatnya.


Bahan

  • Sosis sapi 300 gram, bentuk bunga.
  • Bunga kol 100 gram, petik perkuntum.
  • Bawang Bombay 50 gram, iris tipis.
  • Cabai merah 2 buah, iris tipis serong.
  • Cabar hijau 2 buah, iris tipis serong.
  • Bawang putih 3 siung, cincang halus.
  • Margarin 3 sdm.
  • Saus tomat 1 sdt.
  • Saus sambal 1 sdm.
  • Minyak wijen 1 sdt.
  • Gula Pasir 1/2 sdt.
  • Kaldu ayam 50 ml.
  • Garam secukupnya.
Cara Membuat :
  • Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu.
  • Tambahkan sayuran, sosis dan bumbu lainnya.
  • Tuangi dengan air kaldu, masak hingga mendidih, angka.
  • Ca Sosis Bunga Kol siap di sajikan dan di hidangkan untuk 6 porsi. 
Bagaimana dengan resepnya ? Berani untuk mencoba ? Selamat Mencoba ya, semoga masakannya enak dan berhasil.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Lentik Sagu Keju Atau Stik Keju Resep Dan Cara Sederhana

By
Image
Makam yang satu ini sudah tidak asing lagi, makan cemilan yang sudah sering kite jumpai di toko toko terdekat di dekat rumah. Selain rasanya enak dan gurih stik keju juga murah untuk harganya. Stik keju juga sering di sajikan ketika resepsi, kitanan, dll. Tapi alangkah baiknya jika kita mau mencoba untuk membuatnya. Jika sobat belum bisa membuatnya jangan khawatir, berikut resep cara membuat dan bahan yang harus di persiapkan untuk membuat stik keju. Tepung sagu 180 gram. Air panas 100 ml. Telur ayam satu butir. Garam 1/2 sdt. Keju cheddar parut 75 gram. Minyak goreng untuk menggoreng. Cara membuat stik keju, campurkan semua bahan kecuali air panas, aduk hingga rata. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit, uleni adonan hingga kalis. Bentuk adonan seperti jari, atau sesuai dengan selera masing masing, letakkan dalam minyak goreng yang masih dingin. Goreng sagu keju dari minyak dingin dengan api kecil hingga matang. Angkat tiriskan. Nah, selain sudah cara membuat stik k...
Read more

Wow Kue Pisang Ide Baru Pisang Goreng Dengan Saus Vanila

By
Image
Hai pencita masakan ? Kali ini saya ingin berbagi tips baru nich tentang cara membuat pisang goreng dengan saus vanila. Gimana ya rasanyaa..... ?  Penasaran bagar rasanya ? Yuk baca terus dan ikuti bagaimana cara membuatnya. Bahan yang harus di siapkan untuk membuat pisang saus vanila adalah sebagai berikut : 1. Sirup stroberi. 2. Kuningan telur satu butir. 3. Susu cair 50 ml. 4. Tepung maizena 1 sdt larutkan dengan sedikit air. 5. Wafer stik 1 buah dan potong menjadi dua bagian. 6. Hiasan coklat secukupnya saja. 7. Whipped cream secukupnya kocok dua kaku. 8. Margarin 3 sendok makan. 9. Pisang matae gepok atau bisa pisang yg lainya, siapkan 2 buah pisang, belang menjadi dua bage. Nah, itu bahan yang harus di siapkan sebelum membuat pisang saus vanila. Selanjutnya adalah cara membuat pisang saus vanila sebagai berir. 1. Menggoreng pisang matang dengan menggunakan margarin hinggga matang, jangan sampai kematangan. 2. Untuk membuat saus vanila rebus susu cair hing...
Read more