Kue Roll Cake Resep
Bahan :
- 6 butir telur ayam
- 3 sdm gula pasir
- 400 gram terigu
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sdm coklat bubuk.
- 25 ovalet.
- 50 gram margarin butter cream.
Cara Membuat Kue Roll Cake : telur dan gula di kocok sampai kental, masukan ovalet, kocok lagi sampai naik. Masukkan terigu dan susu coklat, terakhir masukkan mentega cair. Cetak pada loyang persegi panjang. Oven dengan suhu 180° c selama 20 menir sampai matang coklat kekuningan. Angkat kue Roll Cake dari oven. Letakkan diatas kertas yang sudah di olesi mentega. Kemudian olesi dengan butter cream sampai rata kemudian di gulung. Potong potong ukuran sedang sesuai selera. Kue Roll Cake siap untuk disajikan.
Cara membuat butter cream : 100 gram mentega croma, 50 gram mentega biasa, 50 gram gula HALUS, 0,5 kaleng susu manis, 1 sdm rhum. Semua bahan dikocok jadi satu kecuali rhum, dimasukkan terakhir setelah semua dikocok. Selamat Mencoba.
Cara membuat butter cream : 100 gram mentega croma, 50 gram mentega biasa, 50 gram gula HALUS, 0,5 kaleng susu manis, 1 sdm rhum. Semua bahan dikocok jadi satu kecuali rhum, dimasukkan terakhir setelah semua dikocok. Selamat Mencoba.
Comments
Post a Comment