Kue Pastel Bunga Teratai - Resep Kue Talita


Resep Kue Pastel Bunga Teratai Bahan :
  • Minyak goreng 500 ml.
  • Air hangat 100 ml.
  • Telur ayam 1 butir.
  • Tepung Terigu 250 gram.
  • Korsvet 25 gram.
  • Margarin 35 gram.
Bahan ISI Untuk Kue Pastel Bunga Teratai :
  • Gula Pasir secukupnya.
  • Garam Secukupnya.
  • Merica bubuk 1/2 sdt.
  • Bawang merah goreng 1 sdm.
  • Kacang polong 50 gram.
  • Daging kepiting 100 gram.
  • Bawang putih 2 siung, memarkan kemudian cincang halus.
  • Bawang bombay 1/4 butir, cincang halus.
Resep dan Cara Membuat Kue Pastel Bunga Teratai :
  1. ISI : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging kepiting dan masakan hingga matang.
  2. Tambahkan kacang polong, bawang merah dan bumbu lainnya, aduk hingga rata kemudian angkat.
  3. Campur margarin dan korsvet, aduk sampai rata kemudian sisihkan.
  4. Campur tepung terigu, telur ayam, campuran margarin dan air, aduk hingga rata. Tipiska adonan, cetak adonan menggunakan cetakan bunga teratai.
  5. Goreng dalam minyak hingga kering kecoklatan dan matang.
  6. Angkat dan tiriskan, beri isi di atas kue pastel bunga teratai.
  7. Kue Pastel Bunga Teratai siapkan di sajikan untuk 20 Buah Kue. SELAMAT MENCOBA.

Comments

Popular posts from this blog

Lentik Sagu Keju Atau Stik Keju Resep Dan Cara Sederhana

Resep Membuat Masakan Kari Ayam Telur Puyuh Spektakuler

20 Tusuk Sate Pentul Tempe Pedas Begini Cara Membuat Nya